Acılı Bebek Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
15 adet kabuklu bebek patatesi yıkıyoruz. Yıkadıktan sonra ortadan ikiye kesiyoruz ve geniş bir karıştırma kabına alıyoruz. Patates dilimlerini 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı acı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz ile karıştırarak harmanlıyoruz. Yağlı kağıt ile kapladığımız fırın tepsisine baharatlı kabuklu patatesleri yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30 dakika kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…
Yorumlar