Bezelye Mücveri

Mücverin evrim geçirmiş hali: Bezelye Mücveri! Daha önce denenmemiş tariflerden birini yapmak istiyorsanız sofranızda farklılık yaratmak için leziz mi leziz bir tarif

---

Tarife Başlamadan Önce

Ülkemizin hemen her yerinde yetiştirilebilen bezelye, nişasta ve azotlu maddeler bakımından çok zengindir. Baklagiller familyasından gelen bezelye, yuvarlak taneli, tırmanıcı bir bitkidir (Pisumsativum). Çiçekleri beyaz, tohumları kabuğunun içinde sıra sıra dizilidir. Yeşil yenilebilen cinsine sultani, taneli olanlarına araka bezelye denir. 

Bezelye, içeriğinde A, C, K ve B9 vitaminlerinin yanı sıra potasyum, fosfor, magnezyum kalsiyum, sodyum, demir, selenyum, çinko, bakır ve manganez gibi vücut için son derece önemli mineralleri de bulundurmaktadır.

Bezelyenin Faydaları

*Vücudun bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Hastalıklara karşı koruma sağlar.
*Kolesterol seviyesini dengeler.
*Nörolojik hastalıkların tedavisinde yardımcı rolü vardır. Özellikle alzheimer rahatsızlığına karşı koruma sağlar.
*Özellikle akciğer ve mide kanseri başta olmak üzere birçok kanser çeşidine karşı koruma sağlar.
*Anti-aging özelliği sayesinde yaşlanma karşıtıdır.
*Saç dökülmesini önler.
*İçeriğinde bulunan A vitamini ve lutein maddesi sayesinde göz sağlığını korur.
*Doğal prebiyotik etkisi vardır.
*İçeriğindeki yüksek lif sayesinde sindirim sistemi dostudur.
*Vücudun demir ihtiyacını karşılamaya birebirdir.
*Kemik erimesini engeller.
*Düşük kalorisi ve tok tutma özelliği ile diyet listelerinin olmazsa olmazıdır.
*Kalp ve damar sağlığını korur.
*Vücuda enerji verir.

Bugün Mücver tarifimize yeni bir soluk getirdik. Bezelye Mücveri tarifimizi yemelere doyamayacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık... 

---

Bezelye Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

---

• tarif
• yemek tarifleri
• mücver tarifi
• bezelye tarifi