Püf Noktası
* Çilekler biraz ekşi olduğu için biz limonu az kullandık. Eğer çilekleriniz tatlı ise limon suyunu daha fazla koyabilirsiniz.
Çilekli Kıvırcık Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
15 yaprak kıvırcık marulu yıkıyoruz ve ince ince doğradıktan sonra bir salata tabağına alıyoruz. 50 gram beyaz peyniri üzerine ufalıyoruz. 1 avuç cevizi iri iri doğruyoruz.
Sosu için: Bir kaba yarım çay bardağından biraz az zeytinyağı döküyoruz. Yarım tatlı kaşığı tuz serpiyoruz. Çeyrek limon sıkıyoruz ve tüm malzemeyi güzelce harmanlıyoruz. Hazırladığımız bu sosu salatanın üzerine gezdiriyoruz ve hepsini karıştırıyoruz.
Salata kasesinin kenarlarına ikiye böldüğümüz 10 adet çilekleri yerleştiriyoruz ve servis yapıyoruz.
Yorumlar