Tek başına kabak yemeğini çok tatsız ve yavan mı buluyorsunuz? O halde semizotu içerisinde kabak yemeğini birlikte değerlendirin. Her iki yemeği de lezzetlendirin!
İki sağlık deposu besin. Gelin faydalarını birlikte öğrenelim...
Kabak Sebzesinin Sağlığımıza Faydaları;
*Vücudumuzda bulunan zararlı toksinlerin idrar ve dışkı ile atılmasına fayda sağlar. *Eklem ağrılarını önlemede etkilidir. Omurga yapısını güçlendirir. *Kabakta bulunan demir, magnezyum ve çinko mineralleri sayesinde osteoporozanın ortaya çıkma riskini azaltır. *Potasyum ve magnezyum açısından zengin olan kabak, kötü kolesterol seviyesini düşürerek kalp hastalıklarının ortaya çıkmasını engeller. *Yaz aylarında yaşanan alerjilere karşı bağışıklık sistemini güçlendirir. *Üst solunum yolları rahatsızlıklarına karşı vücuda direnç sağlar. *Vücuttaki serbest radikallerin çoğalmasını engelleyerek kanserle mücadele eder. *İçinde barındırdığı lutien maddesi sayesinde körlüğüne neden olan katarak gibi göz hastalığını önler.
Semizotu Sebzesinin Sağlığımıza Faydaları;
*İçeriğinde bulunan omega3 doymamış yağlar, balıkların içerdiği omega3 ile kıyaslanabilecek düzeydedir. *Kalp ve damar sağlığını korur. *Kansere karşı vücuttaki serbest radikallere karşı kalkan görevi görür. *Toplumda genel oluşan kanı: gut hastalığına, baş ağrısı ve bedendeki diğer ağrılara iyi geldiği yönündedir. Ve yapılan araştırmalar da sağlığa yararlarını doğrular niteliktedir. *İçerdiği yüksek orandaki lif sayesinde sindirim sistemini düzenler. Kabızlık şikayetlerine son verir. *Yaşlı, hasta ve diyet yapan kişilere en uygun sebzelerin başında gelmektedir. *Semizotu lapasının yanık ve apse tedavisinde iyi geldiği bilinir.
Kabak Yemeğini ayrı, Semizotu Yemeğini ayrı sevenler burada mı? O halde tam sizlik bir tarif ile karşınızdayız bugün. Çünkü Kabaklı Semizotu Yemeği tarifimiz, hem sağlık ve şifa deposu, hem de çok leziz. Şimdiden ellerinize sağlık…
Kabaklı Semizotu Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
1 kilo semizotu
1 tane kuru soğan
1 tane kırmızı kapya biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tane kabak
1 avuç pirinç
1 çay bardağı su
Kabaklı Semizotu Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
1 kilo semizotunu ayıkladıktan sonra yıkayıp süzüyoruz ve iri şekilde doğruyoruz. Bir tencerede yemeklik doğranmış 1 tane soğanı ve 1 tane kırmızı kapya biberi yarım çay bardağı sıvı yağla kavuruyoruz. 1 dolu yemek kaşığı domates salçası ekliyoruz. Üzerine doğradığımız semizotlarını ve 1 tane ayıkladığımız ve küp doğranmış kabakları atıyoruz. 1 avuç ayıklanmış ve yıkanmış pirinci ilave edip 1 çay bardağı su ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun…
Yorumlar