Kahveli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir kabın içerisine 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı un, 2 tane yumurta, 1 paket şekerli vanilin, 1 paket hamur kabartma tozu ve 1 yemek kaşığı nescafe koyup iyice yoğuruyoruz. (hamur yumuşak olmalı) Yoğurduktan sonra hamurdan elimize ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuç içimizde yuvarlayarak (çok bastırmadan) şekil veriyoruz. Tüm hamuru bu şekilde hazırlıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt serdikten sonra hazırladığımız kahveli kurabiyeleri yağlı kağıt üstüne diziyoruz ve önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun...
Yorumlar