Kakaolu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir tencerenin içerinde 1 kilo süt, 3 çorba kaşığı nişasta, 2 çorba kaşığı un, 2 yemek kaşığı kakao ve 1 su bardağı toz şekeri çırpıyoruz. Sonrasında ocağın altını yakarak muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz. Cam kaba muhallebiden döküyoruz. Ilıyınca buzdolabında soğuyuncaya kadar bekletiyoruz ve üzerine fındık serperek servis yapıyoruz. Afiyet olsun…
Yorumlar