Püf Noktası
Dilerseniz kaplumbağaların sırt kısımlarının üzerlerine kürdan yardımıyla çizikler atabilirsiniz. Böylece kafes kafes bir görüntü elde edebilirsiniz.Kaplumbağa Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir kapta 125 gram bitkisel margarin, 2 su bardağı un, 1 tane yumurta, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve 1 tatlı kaşığı vanilyayı yoğuruyoruz. Hamurun yarısından biraz fazlasını ayırıp büyük hamur parçasının içerisine 2 tatlı kaşığı kakao koyup tekrar yoğuruyoruz ve elimize ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz. Bu kakaolu hamurdan kaplumbağalara göz yapabilmek için 1 tane ceviz büyüklüğünde ayırıyoruz.
Beyaz hamurdan küçük yuvarlaklar yapıp baş ve ayakları kahverengi hamurun alt kısımlarına yerleştiriyoruz. Yuvarlakları hazırlarken baş kısmını biraz daha büyük hazırlıyoruz. Ayırdığımız kakaolu hamurdan 2 adet göz oluşturup kaplumbağalarımızın gözlerini yapıyoruz ve yağlı kağıtlı fırın tepsisine diziyoruz ve 190 derecelik fırında beyaz kısımları pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Yorumlar