Lor Peynirli Sigara Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
100 gram lor peyniri 1 tane yumurtayı ezerek karıştırıyoruz.
2 tane yufkayı üçgen şekillerde kesiyoruz. Arasına hazırladığımız lor peynirli harçtan koyarak yuvarlıyoruz ve uç kısımları açılmasın diye suya batırıp sarıyoruz. Kızgın yağda kızartıyoruz.
Biz 1 yufkadan 14 adet sigara böreği, 2 yufkadan toplamda 28 adet sigara böreği çıkardık.
Yorumlar