Pembe Kalp Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
100 gr bitkisel margarini yoğurma kabımıza alıyoruz. Yumuşaması için bekliyoruz. Yumuşayan bitkisel margarine 1 su bardağı pudra şekerini ekliyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz. Ardından 1 tane yumurta ve yarım çay kaşığı pembe gıda boyası ekliyoruz. Azar azar un ilave edip yoğurmaya devam ediyoruz. 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı katıyoruz. Kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz. Kulak memesi kıvamına gelen kurabiye hamurundan elimize portakal büyüklüğünde alıp yuvarlıyoruz ve elimizle bastırarak kalp şeklinde kalıpla şekiller çıkartıyoruz. Kalpleri yağlı kağıtlı tepsiye diziyoruz. Kalan hamurlar için aynısını yapıyoruz. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.
Yorumlar