Pideden Peynirli Bruşetta Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir kaba 250 gram beyaz peyniri ufalıyoruz. Üzerine 2 adet orta boy domatesi küçük küçük doğruyoruz. 2 adet yeşil sivri biberi ince ince doğruyoruz. Üzerine 1 tatlı kaşığı kekik serpiyoruz ve güzelce harmanlıyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine 5 parça pideyi ortadan ikiye keserek yerleştiriyoruz. (Toplamda 10 adet pide oluyor) Tepsiye dizdiğimiz pidelerin üzerine bitkisel margarin sürüyoruz.
Hazırladığımız beyaz peynirli karışımdan eşit miktarda pidelerin üzerine paylaştırıyoruz. Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun...
Yorumlar