Reçelli Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
4 adet ayvayı yıkayıp kabuklarını soyuyoruz ve ortadan ikiye bölüyoruz. Böldüğümüz ayvaların ortasındaki çekirdekleri çıkarıp oyuyoruz. Bir tencerenin altına ayva kabuklarını diziyoruz. Çıkardığımız çekirdeklerden kabukların üzerine biraz ekliyoruz. Üzerine ayvaları koyuyoruz ve oyuk kısımlarına birer yemek kaşığı toz şeker ekliyoruz. Tencerenin içerisine 2 yemek kaşığı toz şeker ilave ediyoruz. Ayvaların hizasında su ekleyip, yumuşayana kadar pişiriyoruz. Pişirdiğimiz ayvaları cam bir fırın kabına diziyoruz ve tencerenin tüm suyunu (sadece suyunu) içine döküyoruz. 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Ayva tatlımızı fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra ayvaların oyuk kısımlarına dövülmüş fındık ve ayva reçeli koyarak servis ediyoruz. Afiyet olsun…
Ayva Reçeli Tarifi İçin Tıklayın!
Yorumlar