Salamlı Bruşetta Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir kaba 1 adet domatesin kabuklarını soyarak minik minik doğruyoruz. Üzerine 5 dilim salamı küçük küçük doğruyoruz. 1 adet yeşil sivri biberi de minik minik doğruyoruz. Üzerine 2 çay kaşığı kekik serpiyoruz ve kaşık yardımıyla hepsini harmanlıyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine 8 dilim bayat ekmekleri yerleştiriyoruz. Üzerlerine bitkisel margarin sürüyoruz. Üzerine hazırladığımız salamlı karışımdan yayıyoruz. Hazırladığımız salamlı bruşettaları önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında salamlar kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkardığımız salamlı bruşettalarımızı servis tabağına alarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun…
Yorumlar