Salça Soslu Tavuk But Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir kasede 2 tatlı kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı domates salçası ve 4 tatlı kaşığı sıvı yağı karıştırıyoruz.
10 adet küçük tavuk butlarını (baget) hazırladığımız bu sosa batırıyoruz. Üzerine 2 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber serpiyoruz ve tüm malzemeyi güzelce harmanlıyoruz. Hazırladığımız tavuk butlarını yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. Tepsinin üzerini de yağlı kağıt ile kapatıyoruz. 190 derecelik fırında yarım saat üzeri kapalı pişirip kağıdını aldıktan sonra tekrar üstü açık şekilde kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun...
Yorumlar