Salçalı Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir çorba tenceresine iki parmak eksik olacak şekilde su koyuyoruz. İçerisine 1 yemek kaşığı tereyağı ve yarım yemek kaşığı domates salçası ilave ediyoruz. 5 yemek kaşığı tarhana ekliyoruz. Üzerine yarım tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kuru nane ve 1 çay kaşığı pul biber serptikten sonra karıştırarak pişiriyoruz. (Tarhananız kalınsa tarhanayı biraz suda bekletip öyle tencereye katın) Afiyet olsun…
Yorumlar