Pişirme Önerisi
Karadenizin derelerinden çıkan bu meşhur balık tabakla servis yapılmıyor ki herkes tavaya ekmek bansın...
Tereyağında Alabalık Tarifi Nasıl Yapılır?
10 tane alabalığı ayıklayıp, yıkayıp süzgeçte bekletiyoruz. Teflon tavaya 3 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyup kızdığında balıkları diziyoruz. Bir tarafı tamamen kızarınca ters çeviriyoruz. İyice kızardığında tavayla servis yapıyoruz. Afiyet olsun...
Yorumlar