Efendim bu özel gecede sofralarımız deniz koksun, okyanus koksun istedik. Dalga seslerini duyalım, mehtaba dalalım… Hep hindi olacak, hep tavuk veya kırmızı et olacak değil ya! Huzurlarınızda leziz Balıklı Yılbaşı Menüsü
Balıklı Menü
Dört mevsim severek tükettiğimiz, şifa kaynağı nadide çorbamız. Sensiz bu geceye başlayamazdık; Süzme Mercimek Çorbası
Deniz dedik, okyanus dedik. O halde Ege’den bir lezzete sofranızda yer açın; Tekmilli Fava
Yemelere doyamadığımız o! Sahi siz, kaç adet yediğinizi sayabiliyor musunuz?; Midye Dolma
Mis gibi kokusu üzerinde, o geliyor! Gecenin assolisti; Kağıtta Levrek
İşte size balıkla en iyi giden, bol yeşillikli ama farklı bir salata! Hem pratik hem de oldukça lezzetli ayrıca kendisi bereket timsali; Narlı Salata
Sofranın çiçeği de hazır. Laf aramızda, o bir festival güzeli; Zeytinyağlı Enginar
Şık sunumu ile gözlerinizi, lezzeti ile midenizi şenlendirecek. Biz değil, balık dedi. Çünkü balıktan sonra ya tahin yemek bir gelenek: Tahinli Kemalpaşa
Mutlu Yıllar...
Yorumlar