Hani bir klişe vardır; Yeni yıla nasıl girersen öyle geçer diye o halde yeni yılımız enfes geçecek a dostlar! Çünkü biz klişeleri severiz. O gün gelip çattığında Yılbaşı Sofrası Nasıl Olmalı araştırmalarımızı tamamlamış oluruz çoktan. Hatta öyle ki yılbaşı soframızda sergileyeceğimiz Şık Aperatiflerden tutunda, gecenin sonunda ikram edeceğimiz Yılbaşı Gecesine Özel Tatlılarımız da hazırdır. Peki geriye ne kaldı? Tabi ki sofralarımızın olmazsa olmazı zeytinyağlılar… Hem kolay hem leziz tarifleri sizler için yazımıza taşıdık. O halde yeni yıla girmeden önce mutfağa giriyoruz, buyursunlar…
Zeytinyağlı sarmadan sıkılmak mümkün değil elbet, ama zaman zaman farklılık aramıyor değiliz. Şu şıklığa şu güzelliğe bakar mısınız? Hem de yılbaşı renklerinde; Zeytinyağlı Kırmızı Biber Dolması
Bu gece misafirleriniz arasında enginar sevmeyen varsa, fikrini değiştireceğinizden eminiz. Ayrıca yeni yıla sağlıkla girmek içinde birebir; İç Baklalı Enginar
Şüphesiz, zeytinyağlı denilince ilk akla gelen o. O da bunu biliyor olmalı ki asla taviz vermedi ününden, incecik sarmanız şartı ile tabi. En klasik, hep özel; Zeytinyağlı Yaprak Sarması
O olmadan zeytinyağlı menümüz hep eksik, hep hüzünlü. Baklagiller familyasının taçsız prensesi; Pilaki
Mis gibi kokusu ile baş döndürür. Arzunuza göre 2019’a kadar yiyebilirsiniz; Zeytinyağlı Yer Elması
Patlıcandan sıkılmak ne mümkün hele ki bu tariften sonra. Lezzeti şok dalgaları yaratır; Sirkeli Patlıcan
Tabi ki yılbaşı sofrasında ağır bir misafirimiz var. Hangi yıla girersek girelim daima sahne senin; Zeytinyağlı Biber Dolması
Meyve sebze konseptleri yeni yılda da çok moda. Hem 2019’un enfes olacağını garantiler, bizden söylemesi; Portakallı Kereviz
Herkesi mutlu etmenin yolu ondan geçiyor. Sebzelerin en miniği en lezizidir o; Zeytinyağlı Bezelye
Farklı bir lezzet arayanlar burada mı? Sofralarınıza hem çiçekten taç kendisi hem de çok para ve bol şans için yenmeli; Kabak Çiçeği Dolması
Zeytinyağlılar ile yılbaşı sofralarımızı zenginleştirirken aynı zamanda böylesi hafif lezzetlerle de taçlandırmış oluyoruz. İşte tam da bu nedenle 2019’a tok ve mutlu gireceğinize eminiz. Daim olması ise dileğimiz. İyi seneler...
Yorumlar