Yoğurtlu Brokoli Salatası

Sarımsaklı yoğurt sosuyla, brokoli sevmeyenlerin bile severek yiyebileceği, hem lezzetli hem çok sağlıklı salata tarifi; Yoğurtlu Brokoli Salatası...

---

Tarife Başlamadan Önce

Mucizevi sebze Brokoli… Vücudumuza faydalarını gelin birlikte okuyalım;

• Kansere karşı adeta bir kalkan oluşturur. Brokolinin faydaları araştırılırken bu çalışmaların kanser ile birlikte yürütüldüğünü biliyor muydunuz? Evet doğru okudunuz. Brokolinin tümörlerin büyüme hızını %60 oranında yavaşlattığı, büyümüş tümörleri ise %75 oranında küçülttüğü gözlemlenmiştir. Bilhassa meme, prostat, rahim ve cilt kanserlerinde yardımcı etkiye sahiptir.
• Lifli yapısı sayesinde sindirim sistemi dostudur.
• Kötü kolesterol seviyesini düşürmede yardımcıdır.
• A vitamini bakımından zengin olması sebebiyle göz sağlığına faydası oldukça fazladır.
• Bağırsak hareketlerini düzenleyerek kabızlık ve hazımsızlığı önler.
• Hafızayı kuvvetlendirir.
• Hücrelerin doğal yapısını ve işleyişini korur.
• Demir ve Folik asit zengini olması nedeniyle kansızlığa karşı faydalıdır. Hamile kadınların sık sık tüketmesi önerilmektedir.
• Saçların sağlıklı ve daha hızlı uzamasını aynı zamanda da saç diplerini kökünden besleyerek saç dökülmelerinin azalmasını sağlar.
• Vücudu enfeksiyonlardan korur.
• Toksik ve zararlı maddelerin vücuttan dışarı atılmasına yardımcı olur.
• Kan basıncını düzenler.
• Kalsiyum ve K vitaminleri açısından zengin olan brokoli, kemiklerin gelişim ve güçlenmesinde çok önemli bir sebzedir. Düzenli olarak brokoli tüketmiş insanların ileri yaşlarında oluşabilecek kemik erimesi riskini azalttıkları bilinmektedir.
• Depresyona karşı birebirdir. Stres ve zihin yorgunluğunu iyileştirici etkileri bulunur.
• Sağlıklı kilo vermede büyük katkısı vardır.
• Hücreleri yenileyerek erken yaşlanmayı önler. Cilt lekelerini ve kırışıklıkları önmede yardımcı olur.
• İçeriğinde bulunan A ve C vitaminleri sayesinde kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu etki gösterir. İçeriğindeki C vitamini, potasyum ve oksidanlar atardamarların kan pompalama hızını artırır.

Bugün sizler için bu mucizevi sebzeden nefis bir salata yapalım dedik; Yoğurtlu Brokoli Salatası tarifimiz şifa dağıtsın. Hele birde buzdolabınızda Ev Yapımı Yoğurt varsa değmeyelim keyfinize. Şimdiden ellerinize sağlık...

---

Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler

---

• kolay tarifler
• salata tarifi
• brokoli salatası
• yoğurtlu tarifler
• brokoli tarifi